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bac蛋糕在2007年母親節,因為機器故障、訂單多,首次遇上交不出貨的困境。黃湘怡用免運費和附贈Bbac蛋糕閱換券的方式處理,還是有很多客戶抱怨,黃湘怡代表bac蛋糕親自打電話和客戶道歉,真誠的道歉是基本且必要的,有些客戶聽出是黃湘怡的聲音,也有給友善的回應,bac蛋糕要更努力,黃湘怡加油!當時除了低聲下氣的道歉外,補蛋糕、退錢、送兌換卷還親自寫了信、簽名、寄出。總覺得所有的努力就要在這一刻打壞了,這經驗給我也給bac蛋糕很大的教訓,報導也在報,我要正視這個問題,所以我們要展現誠意。

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